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肥西一养殖户为400只大雁忧愁销道

日期:2019-11-01 05:32 来源: 吉林大雁养殖

  商报热线报道:天鹅肉一向是人们心目中难以吃上的稀罕物,可是肥西的胡成云最近却对着400多只卖不掉的灰天鹅发愁。他养殖的灰天鹅俗称大雁,已经养了8个月了,正是肉质好的时候,可是“养在野地人不知”,销路不畅。

  胡成云把大雁养在一块近80亩的洼地,里面包括四五亩的芦苇荡和二十多亩的池塘。400多只大雁排着队,浩浩荡荡走在洼地里,一只转身其它也跟着转,一只停下其它也停下,特别可爱。每天早上,胡成云都会撵着大雁在洼地里飞,让它们运动,“这样肉质才会更好”。

  胡成云说,这些大雁全是散养,吃的都是米糠、麦皮、玉米等绿色食物,夏天吃天然绿草,很健康。很多饲料养殖的大雁两三个月就出栏,散养的大雁六个月也能出栏,这些大雁已经养了8个月了,平均重量约8斤半,正是肉质鲜嫩的时候。胡成云说,价格并不贵,每只平均约300多元。可是,即便如此,他的大雁还是没啥销路。

  大雁特别胆小,怕雷电怕生人,有点儿风吹草动就往一块挤。为了养殖这些大雁,胡成云还雇了两个人,小心翼翼地看护着。三个人就在田里搭了个棚子,日夜照看。胡成云今年46岁,是下岗职工,引进这些大雁花了12万余元,也办了相关证件。

  去年,他就养了50只大雁,当时肥西的一家饭店和他的朋友都来买,供不应求。他很开心,今年也没考察市场就引进了550只。一个月前,他跑了合肥多家酒店,也没联系到买家。卖出去的一百多只都是口口相传私人购买的。

  最近几年,从事养殖行业的人越来越多。记者采访了池州、太湖、桐城等多家养殖合作社的负责人,大家的建议很统一:养殖前一定要考察市场。

  池州一家野生动物驯养公司的负责人琚先生介绍,目前安徽市场上养殖较多的野生动物是野鸡和野鸭,技术较成熟,市场认可度也挺高。大雁、孔雀之类的野生动物最近两年市场也越来越好,孔雀苗的价格近三年已经涨了一倍多。但市场主要在江浙一带,他分析胡成云是没找准市场,“养殖户一定要先考察和试养再有计划的养殖,不能一时冲动。”可是,胡成云凭一己之力再去找江浙市场已经有些迟了。如果有市民或酒店需要,他说可以送货上门,其联系电话是。

吉林大雁养殖

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